Restaurant La Cuisine au Vin
16 Rue Auxerroise – BP 50 - 89800 CHABLIS
Tél : 03 86 18 98 52 - Fax : 03 86 18 98 52 - lacuisineauvin@chablisdefaix.com
Ouvert les midis à partir de 12h et les soirs à partir de 19 heures du mercredi au samedi
et le dimanche midi à partir de 12h .

Les Photos du menu d'été
Andouillette au Chablis sauce Moutarde au Chablis Emincé de melon au jambon de pays

Fricassée de Lotte, sauce au Chablis Poularde fermière de la Fontaine d Asnières sauce crémée au Chablis

Salade de légumes grillés et gambas rôties au basilic Jambon persillé maison (une tradition revisitée par le chef)

Salade sucrée & salée, toasts de rillettes de saumon Saumon mariné à l aneth, pain toasté aux olives et pistou

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